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江苏瑞多生物工程有限公司

甘露醇;低聚木糖;果胶;柠檬酸;苹果酸;异VC钠;蛋氨酸;牛磺酸;肌酸;木瓜蛋白...

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食品级木糖醇生产厂家,食品级木糖醇价格,食品级木糖醇
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产品: 浏览次数:479食品级木糖醇生产厂家,食品级木糖醇价格,食品级木糖醇 
品牌: 江苏·瑞多
净重: 25kg
最小起订量: 25 公斤
供货总量: 1000000 公斤
发货期限: 自买家付款之日起 1 天内发货
有效期至: 长期有效
最后更新: 2017-05-22 09:18
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食品级木糖醇生产厂家江苏瑞多生物工程有限公司联系电话:(微信):18651357636   QQ号:1244476528
食品级木糖醇    木糖醇生产厂家   木糖醇价格
木糖醇原产于芬兰,是从白桦树、橡树、玉米芯、甘蔗渣等植物原料中提取出来的一种天然甜味剂#在自然界中,木糖醇的分布范围很广,广泛存在于各种水果、蔬 菜、谷类之中,但含量很低。商品木糖醇是将玉米芯、甘蔗渣等农业作物进行深加工而制得的,是一种天然、健康的甜味剂,对于人们的身体来说,木糖醇也不是一 种“舶来品”,它本就是人们身体正常糖类代谢的中间体。
中文名称:木糖醇
中文别名:戊五醇
英文名称:Xylitol
英文别名:XYLIT; XYLITE; D-XYLITOL; 1,2,3,4,5-PENTAHYDROXYPENTANE
CAS号:87-99-0;16277-71-7
EINECS号:201-788-0
分子式:C5H12O5
分子量:152.15
英文名称:Xylitol
MDL号:MFCD00064292其他信息
它的分子式为C5H12O5,是一种五碳糖醇。

甜味剂

木糖醇做的甜味剂、营养补充剂和辅助治疗剂:木糖醇是人体糖类代谢的中间体,在体内缺少胰岛素影响糖代谢情况下,无须胰岛素促进,木糖醇也能透过细胞膜,被组织吸收利用,促进肝糖元合成,供细胞以营养和能量,且不会引起血糖值升高,消除服用后的三多症状(多食、多饮、多尿),是最适合患者食用的营养性的食糖代替品。

应用

根据我国《食品添加剂使用卫生标准》(GB2760-1996)中规定:木糖醇可代替糖按 正常生产需要用于糖果、糕点、饮料。在标签上说明适用食用。实际生产中,木糖醇可作为甜味剂、湿润剂使用。用于食品的参考用量为:巧克 力,43%;口香糖,64%;果酱、果冻,40%;调味番茄酱,50%。木糖醇还可用于炼乳、太妃糖、软糖等。用于糕点时,不产生褐变。制作需要有褐变的 糕点时,可添加少量果糖。木糖醇能抑制酵母的生长和发酵活性,故不宜用于发酵食品
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